Оценка ресторана
Довольно популярный в наши дни вид собственного бизнеса – это собственный ресторан. Многие люди стремятся открыть собственное заведение и обустроить его по-своему. Оценка рыночной стоимости ресторана – это очень полезная процедура, о которой мы и расскажем в данной статье.
Ресторан – это целый комплекс материальных и нематериальных активов, каждый из которых нужно тщательно проанализировать и оценить. Именно поэтому данную процедуру должны выполнять исключительно профессионалы, хорошо знающие свою работу.
Существует множество критериев, по которым, как правило, проводится оценка ресторана, и формально их можно разделить на две категории:
Формальные. Сюда входят такие важные вещи как бренд, под которым открыт ресторан, местоположение, историческая ценность здания, в котором он располагается, архитектура ресторана, интерьер, качество обслуживания, разнообразность меню, качество приготовления пищи, а также, наличие развлекательной программы. Все эти факторы играют важнейшую роль при определении рыночной стоимости ресторана. Расчетные. Размер выручки ресторана за определенный период, уровень затрат, размеры заемных средств, капиталовложения, необходимые для успешного функционирования, уровни рисков и собственных оборотов. Также имеет значение стоимость земельного участка, цена улучшений и отдельно – ценность прав на нематериальные активы.После того, как эксперт проанализирует все имеющиеся у него данные, он принимается за составление отчета, в который, в итоге и вносит окончательную сумму. Данный документ будет действителен в течение полугода, на протяжении этого периода его можно использовать в различных официальных организациях. После этого, при необходимости, отчет придется проводить заново.
Нередко оценку ресторана заказывают для оптимизации налогообложения, а также, для принятия серьезных управленческих решений. Данная информация может быть весьма полезной, для тех, кому предстоит определить свой следующий шаг в развитии бизнеса. Чем больше вводных данных будет иметь руководитель, тем серьезнее будут его основания для принятия тех или иных решений.
Если вам необходимо провести оценку рыночной стоимости ресторана, то рекомендуем вам внимательно отнестись к выбору оценочной компании. Необходимо, чтобы она обладала достаточными знаниями и опытом в данной сфере.
7 декабря 2012 г.
Статьи компаний
Все статьи |
Пресс-релизы компаний
Все пресс-релизы |
Нет комментариев.