За последние 3 года в Нижегородской области количество пищевых продуктов, не соответствующих стандартам, снизилось с 4,8% до 4,33%
Руководитель Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области Евгений Петров сообщил, что по результатам проверок Роспотребнадзора за последние 3 года в Нижегородской области количество пищевых продуктов, не соответствующих стандартам, снизилось с 4,8% до 4,33%.
Самыми загрязненными в 2011 году были:
кулинарные изделия, вырабатываемые по нетрадиционной технологии (суши, роллы с сырой рыбой, блюда из мяса, не прошедшего тепловую обработку и т.п.) — 21,43% нестандартных проб,
молоко и молочные продукты (6,2%),
мясо и мясные продукты (5,55%),
рыбные продукты (4,79%),
хлебеобулочные и кондитерские изделия (4,44%).
14 февраля 2012 г., www.ipnn.ru
Новости
Все новости Подписаться на RSS |
Статьи и обзоры
Все статьи и обзоры |